Чіпси з солодкою картоплі
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 30 хв.
Ну хто не любить чіпси? На превеликий жаль про їх користь багато не скажеш, тому хочу запропонувати свій варіант, як приготувати чіпси з солодкою картоплі. Вони смачні, а пригостити ними можна навіть дітей.
Опис приготування:
Набагато корисніше зробити чіпси в духовці або в мікрохвильовій печі, ніж обсмажити їх у великій кількості масла на сковороді. Оскільки ці чіпси не з звичайної картоплі, а з солодкого, така закуска цілком згодиться для солодкого перекусу і не тільки. Здивуйте і побалуйте себе таким блюдом.
- Солодка картопля - 2 штуки
- Порошок чилі - 1 Чайна ложка
- Сіль - 1 щіпка
- Часниковий порошок - 1 щіпка
- Рослинна олія - 1 Ст. Ложка
1. Очистіть солодка картопля, ножем або на спеціальній тертці наріжте його тонкими скибочками.
2. Змастіть деко олією, викладіть в один шар картопля, посипте його всіма спеціями і сіллю.
3. Надішліть деко в розігрітий до 200 градусів духовку на 10 хвилин, потім дістаньте і переверніть кожну скибочку, знову поставте на 10 хвилин. Подавайте чіпси до соусу або їжте так.
