Запіканка з моркви
Запіканка з моркви — це ніжне і смачне блюдо, яке зазвичай дуже подобається дітям, незважаючи на те, що воно — з моркви. Втім, і дорослим воно теж подобається — смачне і корисне.
опис приготування:
Запіканка з моркви — блюдо з розряду корисних і смачних. Особливо вона подобається дітям. А якщо ваше чадо не любить моркву, то цей простий рецепт запіканки з моркви виручить вас в цьому випадку. Ви тільки не кажіть дитю, з чого зроблена ця смакота Я саме так і робила. Запіканку можна їсти і гарячу, і холодну. Зі сметаною і з варенням. На сніданок і на вечерю. розповідаю, як приготувати запіканку з моркви, а ви беріть на замітку і готуйте!
- морква— 4-5 штук(середнього розміру)
- Манна крупа— 7-8 Ст. ложок
- кефір— 1 Склянка
- яйця— 3 штуки
- цукор— 3-4 Ст. ложок
- сіль— 1/3 чайних ложки
- Масло вершкове або маргарин— 150 грам(30 грам — загасити морква, 10 грам — змастити форму, інше — в тісто)
- сода— 1/3 чайних ложки
- Лимонний сік або оцет— 0,5 чайних ложки
Заливаємо кефіром манну крупу і залишаємо хоча б на пів години, щоб вона трохи набухла.
Чистимо моркву і натираємо на дрібній тертці. Якщо ваша дитина із задоволенням їсть моркву — можна натерти і на середньої.
Натерту морквину злегка пригасити на сковорідці. Для цього розтопіть грам 20 вершкового масла і додайте грам 50 води. тушкуйте хвилин 8-10.
Маргарин або вершкове масло необхідно розтопити.
У манку з кефіром додаємо остигнула морква, цукор, сіль і гашене лимонним соком або оцтом соду. Можна додати трошки ванільного цукру або кориці. перемішуємо.
В отриману масу додаємо яйця і добре все перемішуємо.
Форму для випічки змащуємо маслом і виливаємо тісто. Випікаємо в розігрітій духовці хвилин 35-40 при температурі 180-200 градусів.
Дивитися рецепт повністью
Схожі рецепти
Запіканка з моркви в мультиварці
Запіканка з моркви — смачне і дуже корисне блюдо, яке обов'язково потрібно їсти кожному зростаючому організму, тобто нашим діткам, на щастя приготувати запіканку в мультиварці простіше простого. опис приготування: думаю, у багатьох з нас запіканка асоціюється саме з дитинством, адже її робили ...
читати далі
Запіканка з буряка і моркви
подивіться, як приготувати запіканку з буряка і моркви. Це рецепт з зарубіжної кулінарної книги, я спочатку сумнівалася, що вийде смачно, т. до. не дуже люблю буряк, але результатом задоволена. опис приготування: Мало хто знає, як приготувати запіканку з буряка і моркви. Цей рецепт як раз вам ...
- Вегетаріанське харчування
- Дієтичне харчування
- Низькокалорійні
- Рецепти без шкоди
- Рецепти для схуднення
Запіканка з гарбуза і моркви
Морква і гарбуз - просто ідеальне поєднання, яке працює як основа для солодких і несолодких страв. Ділюся з вами рецептом приготування солодкої запіканки з гарбуза і моркви. опис приготування: Докладніше, як приготувати запіканку з гарбуза і моркви, я розповім нижче. Нічого страшного, якщо зап...
читати далі
Млинці з кабачків і моркви
Готуємо овочеві млинці. опис приготування: Готуємо млинці з кабачками і морквою в домашніх умовах за півгодини. Спочатку трьом інгредієнти на тертці, потім змішуємо їх зі спеціями і зеленню і смажимо на сковороді. Кабачок— 2 штуки морква— 2 штуки Цибуля— 1 штука часник— 2 зубчики зелень— За...
читати далі
Швидкий маринад для моркви
мариновані овочі — чудова закуска для щоденного меню до основних страв. Якщо вам подобається балувати сім'ї чимось оригінальним і смачним, сміливо беріть на замітку цей простий рецепт. опис приготування: хочу показати, як приготувати швидкий маринад для моркви. Із вказаної кількості інгредієнт...
читати далі
