Вегетаріанська згущене молоко
(покроковий рецепт з фото)
Для тих, хто не вживає тваринних жирів, теж знайдуться звичні всім ласощі, такі, як згущене молоко. Вегетаріанська згущене молоко проста в приготуванні, а за смаком не поступається звичайній.
Вегетаріанська згущене молоко - прекрасний десерт, доповнення до напоїв, заправка фруктових салатів. Смачна і солодка вона не залишить байдужим нікого. Продукти, з яких робиться згущене молоко, теж повинні бути вегетаріанськими, соєве молоко і рослинний маргарин. На щастя, Зараз їх можна знайти в будь-якому магазині. Ділюся рецептом.
- Соеве молоко - 3 склянки
- Вода - 150 мілілітрів
- Рослинний маргарин - 6 Ст. Ложок
- Цукор - 100 грам
Закип'ятіть соєве молоко.
Кип'ячене соєве молоко відставте в сторону. В окремій каструлі розтопіть маргарин, додайте цукор.
Тепер вилийте кип'ячене соєве молоко до маргарину.
Варіть згущене молоко п'ять хвилин, постійно помішуючи. Поступово додавайте воду.
Готову згущене молоко розлийте по банках. Залиште остигати. Ваша вегетаріанська згущене молоко готова.
