Товстолобик в духовці у фользі

Товстолобик в духовці у фользі
Кількість порцій: 6-8 Час приготування: 2 г. 0 хв.
Для любителів запеченої риби без зайвих спецій і інших добавок пропоную відмінний рецепт приготування товстолобика в духовці у фользі. Ніжна і смачна риба без клопоту.

опис приготування:

Простий класичний рецепт товстолобика в духовці у фользі ідеально підходить для дітей і дорослих. Приготована без зайвого жиру, рибка виходить соковита, ніжна і дуже апетитна. Подавати її можна з улюбленим гарніром.

  • товстолобик— 2 штуки
  • крем— 2 Ст. ложки
  • сіль— 1 щіпка
  • перець— 1 щіпка
  • Koriandr— 1 щіпка(по бажанню)
  • лимон— 1 штука
Товстолобик в духовці у фользі - фото крок 1 1. Товстолобик необхідно вимити, очистити від луски і нутрощів, видалити плавники, голову і хвіст. Посолити і поперчити за смаком. Змастити сметаною і при бажанні присипати меленим коріандром для аромату. Також можна додати розмарин, свіжу зелень і інші приправи для риби.
Рецепт приготування товстолобика в духовці у фользі передбачає попереднє маринування рибки. Залишити її потрібно мінімум на 30 хвилин, а в ідеалі вона повинна пролежати в маринаді близько двох годин.

Товстолобик в духовці у фользі - фото крок 2 2. Щоб рибка добре промаринувалося і проготовілась потрібно зробити невеликі надрізи. У них при бажанні можна розмістити дольки лимона. Вичавленим соком половинки або цілого лимона побризкати рибку. Викласти товстолобика на лист фольги.

Товстолобик в духовці у фользі - фото крок 3 3. Кожну рибку загорнути у фольгу так, щоб сік при приготуванні не витікав. Викласти на деко або в форму для запікання і відправити в добре розігріту духовку на 35-45 хвилин, в залежності від розміри товстолобика.

Товстолобик в духовці у фользі - фото крок 4 4. Потім фольгу акуратно розкрити. При бажанні можна додати ще трохи сметани зі спеціями зверху. Відправити в духовку ще на 10-15 хвилин, але вже не накриваючи зверху фольгою.

Товстолобик в духовці у фользі - фото крок 5 5. Ось і весь простий рецепт товстолобика в духовці у фользі. Коли з'явиться апетитна скоринка, рибку можна подавати до столу. При бажанні можна зробити соус, а також улюблений гарнір.

Схожі рецепти

Товстолобик в фользі

Товстолобик в фользі

Товстолобик для мене найулюбленіша рибка, я її обожнюю, причому в будь-якому вигляді, але найкращий варіант — це запекти товстолобика в фользі, додавши скибочки лимона, тоді риба виходить особливо смачною. опис приготування: У цьому рецепті я хочу розповісти вам, як приготувати товстолобика в ...

читати далі
Смажений товстолобик

Смажений товстолобик

Якщо ви любите рибку, вам обов'язково потрібно спробувати приготувати цей смажений товстолобик. Ніжний всередині і з хрусткою скоринкою, він уб'є своїм смаком дорослих і дітей. рекомендую рецепт! опис приготування: Щоб зробити рибку ще духмяний і смачний, я рекомендую використовувати для панір...

читати далі
Товстолобик по-домашньому

Товстолобик по-домашньому

Смачна вечеря приготувати легко, я вам зараз розповім, як приготувати товстолобика по-домашньому, щоб вийшло смачно, ароматно і ситно. дивіться рецепт! опис приготування: Щоб картопля була після запікання м'яким, влийте трохи гарячої води, коли вона буде кипіти, пар зробить вашу картопельку ні...

читати далі
Товстолобик в томатному соусі

Товстолобик в томатному соусі

Якщо ви хочете приготувати соковиту і смачну рибку на обід або вечерю, візьміть на озброєння цю ідею, як запекти товстолобик в томатному соусі. Це просто, швидко і дуже апетитно! опис приготування: Приготувати таку рибку можна на плиті або в духовці. Крім цибулі та моркви в соус ви можете дода...

читати далі
Антрекот в духовці у фользі

Антрекот в духовці у фользі

Якщо ви хочете приготувати що-небудь новеньке на гаряче, тоді спробуйте цей простий рецепт антрекота в духовці у фользі. М'ясо виходить дуже соковитим, м'яким і смачним. опис приготування: Апетитний і соковитий шматочок м'яса в пікантному і дуже смачне соусі — це відмінний варіант для обіду аб...

читати далі