Торт «Залізна людина»
(покроковий рецепт з фото)
У вас в родині є маленька любитель коміксів? Тоді пропоную порадувати його і приготувати на торжество торт "залізна людина" в домашніх умовах. Повірте, це простіше, ніж здається.
1. Для початку необхідно спекти бісквітні коржі за улюбленим рецептом. Дати їм добре охолонути.
2. Кожен бісквіт потрібно розрізати уздовж на 2 частини. За допомогою шаблону надати коржам форму маски. Обрізки відкласти в сторону, вони ще знадобляться.
3. Желатин замочити в теплій воді. Нагріти трохи на плиті, не даючи йому кипіти.
4. З'єднати йогурт з фруктами і желатином, ретельно перемішати.
Рецепт приготування торта "залізна людина" може бути абсолютно будь-який - це лише один з можливих варіантів начинки.
5. Викладати по черзі коржі і змащувати їх кремом. Готовий торт відправити в холодильник на 2-3 годину.
6. Тим часом з'єднати обрізки коржа з розм'якшеним вершковим маслом.
7. Застиглий торт рясно змастити отриманою масою і знову прибрати в холодильник на 2-3 годину.
8. Тим часом розкачати тонко мастику червоного кольору. Накрити її застиглий торт і акуратно вирівняти, щоб не було складок. Обрізати зайве і сформувати невеликі вуха.
9. Наступним етапом буде формування маски. Її потрібно робити з мастики жовтого кольору.
10. Акуратно втиснути місця для очей і підняти маску внизу, щоб вона виглядала об'ємною.
11. Шматочки білої мастики використовувати для очей.
Ось такий торт "залізна людина" в домашніх умовах може зробити навіть початківець кондитер. Може це і не шедевр, однак обов'язково порадує маленького шанувальника супер-героя.
- Бісквіт - 2 штуки
- Йогурт - 350 грам
- Желатин - 1 Чайна ложка
- Фрукти або ягоди - 300 грам
- Вершкове масло - 200 грам
- Мастика - 1 кілограм
- Харчові барвники - 3 штуки
2. Кожен бісквіт потрібно розрізати уздовж на 2 частини. За допомогою шаблону надати коржам форму маски. Обрізки відкласти в сторону, вони ще знадобляться.
3. Желатин замочити в теплій воді. Нагріти трохи на плиті, не даючи йому кипіти.
4. З'єднати йогурт з фруктами і желатином, ретельно перемішати.
Рецепт приготування торта "залізна людина" може бути абсолютно будь-який - це лише один з можливих варіантів начинки.
5. Викладати по черзі коржі і змащувати їх кремом. Готовий торт відправити в холодильник на 2-3 годину.
6. Тим часом з'єднати обрізки коржа з розм'якшеним вершковим маслом.
7. Застиглий торт рясно змастити отриманою масою і знову прибрати в холодильник на 2-3 годину.
8. Тим часом розкачати тонко мастику червоного кольору. Накрити її застиглий торт і акуратно вирівняти, щоб не було складок. Обрізати зайве і сформувати невеликі вуха.
9. Наступним етапом буде формування маски. Її потрібно робити з мастики жовтого кольору.
10. Акуратно втиснути місця для очей і підняти маску внизу, щоб вона виглядала об'ємною.
11. Шматочки білої мастики використовувати для очей.
Ось такий торт "залізна людина" в домашніх умовах може зробити навіть початківець кондитер. Може це і не шедевр, однак обов'язково порадує маленького шанувальника супер-героя.