Торт «будиночок» без випічки
(покроковий рецепт з фото)
Чи не охота возитися з випічкою десерту? Тоді скористайтеся цим простим і смачним рецептом, як приготувати торт «Будиночок» без випічки. Його основа - це печиво і сир, а ягоди або фрукти за смаком.
Тортик простий у приготуванні, але вимагає часу, щоб печиво просочилося і торт був соковитим. Можна вимочувати печиво в молоці, фруктовому соку, чаї, кава. До нього додають будь-які ягоди або фрукти, а також можна використовувати тільки сир. Готовий тортик можна прикрасити шоколадною глазур'ю.
- Сир - 250 грам
- Печиво - 15 штук
- Крем - 5 Ст. Ложок
- Цукровий пісок - 1 Ст. Ложка
- Банани - 1 штука
- Ягоди - За смаком
- Молоко - 100 мілілітрів
1. На столі розстеліть харчову плівку або пергамент. Підігрійте злегка молоко і кожне печиво на кілька секунд занурте в нього, потім викладіть в 3 ряду, в кожному з 5 штук.
2. Сир перетріть через сито або збийте в блендері (можна залишити так), змішайте його зі сметаною, цукровим піском.
3. Викладіть на печиво сир і розподіліть по всьому Коржу, по центру викладіть ягоди.
4. Очистіть банан і наріжте його невеликими тонкими смужками, викладіть біля ягід.
5. Акуратно, разом з плівкою загорніть обидва краю до центру, сформувавши таким чином хатинку. Надішліть тортик на ніч в холодильник.
6. Ночі цілком вистачить, щоб печиво стало м'яке і добре просочилося сирною масою. Наріжте його шматочками і подавайте.