Будиночок з печива
(покроковий рецепт з фото)
Відмінний домашній десерт. Будиночок можна прикрасити за вашим бажанням - мармеладом, цукатами і цукерками, створивши більш виразні "двері" і"& Quot вікна. Готуйте будиночок з печива всією сім'єю.
Печиво треба викласти в три ряди, довжина - на ваш погляд. Блендером готуємо "начинку" з сиру, цукру і сметани. Усередині будиночка "поселимо" банани, але цілком підійдуть і ягоди, інші сезонні фрукти. Загортаємо будиночок і охолоджуємо в холодильнику, нехай сир застигне. Потім знімаємо плівку, змащуємо кремом і посипаємо шоколадом, прикрашаємо сухофруктами або цукатами. Печиво розм'якшиться і будиночок можна буде різати ножем на порції.
- Печиво "ювілейне" - 400 грам
- Сир - 400 грам
- Цукор - 3 Ст. Ложки
- Ваніль - За смаком
- Банан - 1 штука
- Крем - 2 Ст. Ложки
- Шоколад - 50 грам
Дошку застеліть харчовою плівкою.
Викладіть печиво в три ряди.
У миску помістіть сир, цукор, ваніль, сметану.
Занурювальним блендером перебейте все до стану сиркової маси.
Викладіть сиркові маси на печиво.
Банан нарізати на шматочки довільної форми. Викладіть на центральний ряд печива.
Підніміть вгору краю плівки і з'єднайте краю. Отримаємо будиночок з печива. Трохи сирної маси залиште для зовнішньої обробки (вистачить 3 ст. Ложок).
Перенесіть будиночок на блюдо. Приберіть плівку. Залишками сирної маси змастіть зовнішню частину будиночка.
Натріть на тертці шоколад. Посипте їм дах будиночка.
