Тісто для піци без яєць
(покроковий рецепт з фото)
Простий і швидкий рецепт приготування тіста для піци без яєць. Піца з цього тесту вийде м'якою і пишною. З тестом дуже зручно працювати, воно не прилипає до рук і досить таки еластичне.
Для вас простий рецепт приготування тіста для піци без яєць. Вам знадобиться: борошно пшеничне, дріжджі, сіль, цукор, рослинне масло і тепла вода. Муки використовуйте рівно стільки, скільки буде потрібно для отримання м'якого і не липне до рук тесту. Готове тісто - прекрасна основа для майбутньої піци. З ним легко працювати і воно прекрасно випікається!
- Борошно пшеничне - 4 Ст. Ложки(+ ще 500 грам)
- Вода тепла - 300 мілілітрів
- Дріжджі швидкі - 21 грам
- Цукор - 2 Ст. Ложки
- Сіль - 1 Чайна ложка
- Масло рослинне - 80 мілілітрів
Підготуємо інгредієнти.
У глибоку ємність налийте теплу воду, додайте 4 ст.Л. Борошна, цукор і дріжджі. Перемішайте і поставте в тепле місце на 20 хвилин.
По закінченню 20 хвилин дріжджі повинні піднятися.
Тепер додайте рослинне масло, сіль і невеликими частинами борошно (500 грам). Постійно перемішуючи, замісіть еластичне тісто, яке не липне до рук.
Тісто готове до роботи!
