Святковий чай
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 8
Час приготування: 20 хв.
Цей напій не для дітей, але дорослі будуть в захваті. Можна сказати, що це чайний напій, адже готується він з безлічі доступних інгредієнтів. Запам'ятайте, як приготувати святковий чай.
Опис приготування:
Чай дуже вже зігріваючий, адже готується він з додаванням алкоголю. Краще використовувати для нього не мелені спеції, а цілком: паличку кориці, зірочки анісу, палички гвоздики. Подавайте напій відразу після приготування. Такий чай можна зробити для вечірки або пригостити ним гостей перед початком святкової вечері.
- Вода - 4 склянки
- Чорний чай в пакетиках - 4 штуки
- Корінь імбиру - 1 штука(2, 5 см)
- Обкладинка (паличка) - 4 штуки
- Гвоздика - 10-15 штук
- Аніс - 3-4 штук
- Ванільний екстракт - 0, 5 чайних ложки
- Цукор - 0, 5 склянки
- Яблучний сидр - 4 склянки
- Ром - 230 мілілітрів
1. У каструлю налийте воду, додайте пакетики чаю, скибочки очищеного кореня імбиру, палички кориці і гвоздики, а також аніс. Доведіть все вміст до кипіння, потім зменшіть вогонь і кип'ятіть 5 хвилин під закритою кришкою.
2. Процідіть весь вміст через сито або друшляк, додайте до чаю ванільний екстракт і цукор.
3. Для напою змішайте 0, 5 чашки чаю і 0, 5 чашки яблучного сидру, додайте 30 мілілітрів рома.
4. Подавайте напій відразу після приготування.
