Смажений банан і варений ананас
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 2-3
Час приготування: 40 хв.
Смажений банан і варений ананас - це солодка страва, яке складається з красивого бананового десерту і смачного ананасового напою. Покроковий рецепт з фото.
Опис приготування:
Смажений банан і варений ананас - хороше поєднання, яке приносить велике задоволення як дорослим, так і дітям. Банани виходять ніжними і соковитими, а кислий смак ягід добре відтіняє їх солодкий смак. Напій злегка кислий, непогано освіжає і підбадьорює. Тому таке блюдо добре подавати на сніданок, або днем, як перекус.
- Банан - 2 штуки
- Рослинне масло без запаху - 2 Ст. Ложки
- Вода - 3-4 літрів
- Лимон - 2 штуки
- Середній ананас - 1/2 штуки
- Цукор - 400 грам
- Фенхель - 1 Ст. Ложка
Банани нарізати кільцями і обсмажити на сквородке в маслі з двох сторін.
Ягоди добре промити, перебрати, видалити погані ягоди, а також плодоніжки.
Смажені банани перекласти в тарілочку і посипати ягодами.
Нарізаємо ананас часточками. З двох лимонів видавлюємо сік. Попутно у велику каструлю наливаємо воду, доводимо до кипіння і кладемо 1 ложку фенхеля. Потім додаємо в каструлю нарізані ананаси і цукор. Перемішуємо і варимо ще близько 7 хвилин.
Потім каструлю прибираємо з вогню і охолоджуємо. Коли напій стане теплим, додаємо в нього сік двох лимонів.
Напій розливають по келихах. Готово!
