Смачний салат на швидку руку
(покроковий рецепт з фото)
Якщо вам набридли звичні салати, але хочеться чогось нового і свіжого, то в цьому рецепті я розповім вам, як приготувати смачний салат на швидку руку. Такий салат принесе вам масу задоволень.
Цей салат відмінно доповнить будь-який обід або вечерю, а поєднання солодкого і кислого викличе у вас масу асоціацій. Така закуска прекрасно підійде тим, хто не любить важку їжу і стежить за своїм харчуванням. Також салат можна доповнити козячим сиром або сиром фета, а також можна посипати горіхами, наприклад, мигдалем або меленим волоським.
- Груша - 1 штука
- Рослинна олія - 1 Ст. Ложка
- Гранатовий сік - 2 Ст. Ложки
- Лимонний сік - 1 Ст. Ложка
- Дижонская гірчиця - 1 Ст. Ложка
- Мед - 1/2 Ст. Ложки
- Чорний перець - За смаком
- Салат - За смаком
1
Листя салату помийте, обсушити і нарвіть великими шматками. Складіть в миску.
2
Грушу помийте і наріжте скибочками. Надішліть до зелені.
3
У каструлі змішайте гірчицю, олія, Гранатовий сік, мідь, лимонний сік і перець. Варіть на сильному вогні і доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь і варіть помішуючи 2 хвилини до загустіння.
4
Теплої заправкою полийте салат і акуратно перемішайте.
5
Смачного!
