Сироїдчі кабачки
(покроковий рецепт з фото)
Кабачки в сирому вигляді дуже корисні, а ми звикли їх смажити або тушкувати. Спробуйте їх в такому вигляді, і, можливо, цей салат буде частим гостем на вашому столі.
Салат з кабачків готується дуже просто. Нарізаємо кабачок. Зелень заправляємо спеціями і маслом. Готово!
- Кабачок - 0, 5 штуки
- Петрушка - 1 пучок
- Сіль - 1 щіпка
- Перець чорний мелений - 1 щіпка
- Koriandr - 1 щіпка
- Гірчиця дижонская - 1 Чайна ложка
- Масло оливкове - 1 Чайна ложка
Підготуйте необхідні продукти.
Поріжте кабачок соломкою.
Складіть в глибокий посуд, додайте рубану зелень, спеції, сіль, гірчицю і масло.
Перемішайте. Салат готовий! Якщо не любите гірчицю, тоді влийте пару крапель яблучного оцту замість неї.
