Сардельки в духовці на шпажках
(покроковий рецепт з фото)
Набридли варені сардельки з гарніром? Приготуйте сардельки, але на шпажках в духовці: красиво, смачно і незвично. Удома їх зручно робити в погану погоду, коли немає можливості підсмажити на природі.
Ідея приготувати сардельки на шпажках в духовці прийшла в погану погоду, на вулиці був дощ, хотілося чогось теплого і яскравого, а в холодильнику нічого, Крім того sardelek, не було. Ну, а що ще потрібно для смачного й оригінального обіду або вечері: sardel'ki, шпажки і духовка. Рецепт приготування сардельок на шпажках в духовці дуже простий, а допомогти вам у підготовці страви зможуть навіть діти.
- Sardel'ki - 4 штуки
- Кабачок молодий - 1 штука
- Помідор - 2-3 штук
- Сіль - 1 щіпка (за смаком)
- Сухі трави - 1 щіпка (за смаком)
- Рослинна олія - 1 Ст. Ложка
З сардельок знімаємо плівку, нарізаємо їх не дуже товстими кружечками. Проте занадто тонко сардельки різати теж не потрібно.
Кабачки краще взяти молоді та тонкі, добре помийте і наріжте їх теж кружечками, але тонкими.
Помідори помийте і знову ж наріжте кружальцями, але такими, щоб при запіканні вони не розвалилися.
З'єднаємо всі інгредієнти в мисці, додамо рослинне масло, сіль і сухі трави. Акуратно перемішати. А тепер в довільному порядку насаджує овочі і шматочки сардельок на шпажки. Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин. Під них краще поставити деко.
