Салат зі свіжим огірком
(покроковий рецепт з фото)
Легкість приготування та ніжний смак - ось достоїнства цього салату. Він підніме вам апетит перед обідом, прекрасно підійде для легкої вечері або перекусу. Хрусткий, смачний і корисний салат.
Смачний і свіжий хрусткий салат буде прекрасним доповненням до будь-яких страв: до м'яса, обожнювання, картопляного пюре. Та й просто смачно похрумтіти ним, влаштувавши собі невелику перерву. Цей салат - прекрасний легкий вечеря, він низькокалорійний і на вашій фігурі негативно не позначиться. Приготувати такий салат дуже легко, раджу пошукати в магазині саме такі зелені листочки салатів, як зазначено в рецепті. Вони здивують вас своїм смаком, до того ж, вони дуже корисні. Розповідаю, як приготувати салат зі свіжим огірком.
- Свіжий огірок - 1 штука
- Суміш салату - 75 грам (салати "маш" і "радич" )
- Копчена риба - 75 грам (або шинка)
- Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
- Соус бальзамик - 0, 5 Ст. Ложки
- Сіль - 1 щіпка (за смаком)
Ubedimsya, що у нас є всі інгредієнти для приготування салату. За бажанням можна додати до салату зовсім трошки свіжого гострого перчика чилі.
Ретельно переберемо і потім промиємо дуже холодною водою листочки салату. Потім залишимо в друшляку або викладемо на рушник, нехай піде зайва волога.
Нарізаємо тонкими смужками балик. Свіжий огірок вимиємо й наріжемо тонкими кружечками або смужками - на ваш смак.
Викладаємо в салатник всі інгредієнти для нашого салату, солимо і акуратно перемішуємо.
Поливаємо салат олією, розкладаємо по тарілках і прикрашаємо соусом бальзамик.