Салат із зеленою редькою і свіжим огірком
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 2
Час приготування: 25 хв.
Пропоную приготувати легкий салат із зеленої редьки і свіжого огірка. Він виходить соковитим, свіжим і дуже смачним. Відмінне блюдо для легкого обіду або вечері!
Опис приготування:
Докладніше, як приготувати салат із зеленою редькою і свіжим огірком, я розповім нижче. Обов'язково замочіть редьку в холодній воді, інакше вона буде гірчити.
- Редька зеленая - 1-2 штук
- Морква - 1 штука
- Огірок - 1-2 штук
- Паростки гороху - За смаком
- Майонез соєвий - 1-2 Ст. Ложок
- Сіль - За смаком
- Часник - 1-2 зубчиків
Підготуйте всі інгредієнти.
Натріть зелену редьку на тертці корейської. Щоб пішла гіркота, залийте редьку водою і залиште на 10-15 хвилин.
Огірок, часник і моркву натріть на тертці. Паростки гороху порвіть руками.
Відіжміть редьку, потім з'єднайте всі інгредієнти у великій мисці.
Заправте салат соєвим майонезом і посоліть за смаком.
Салат із зеленою редькою і свіжим огірком готовий, смачного!
