Салат з яєць
(покроковий рецепт з фото)
Я люблю ситні салати. Вживаючи їх з хлібом, іноді повністю заміняю салатом повноцінний прийом пиши. Ось рецепт, як приготувати салат з яєць, ситний і смачний, який легко замінить обід або вечерю.
Цей салат я зазвичай подаю з грінками з чорного хліба. Грінки попередньо можна злегка натерти зубчиком часнику, тоді буде ароматно і пікантно. Також салатик можна подати як гарнір до нежирної рибку або відвареної курки.
- Картопля - 4 штуки
- Яйця - 4 штуки
- Майонез - 3 Ст. Ложки
- Крем - 3 Ст. Ложки
- Сік лимонний - 2 Ст. Ложки
- Кріп - 1 пучок
- Сіль, перець - За смаком
1
Насамперед відварюємо картопля в мундирах. Його також можна запекти у фользі. Паралельно варимо яйця круто.
2
Остигнули яйця і картопля чистимо і ріжемо кубиками, кладемо все в миску. Додаємо подрібнений кріп.
3
Майонез змішуємо зі сметаною і лимонним соком, солимо і перчимо салат. Заправляємо салат і перемішуємо. Подаємо до столу.
