Салат з вареної печінкою і солоними огірками

Салат з вареної печінкою і солоними огірками
Кількість порцій: 3-4 Час приготування: 55 хв.
Салат з вареної печінкою і солоними огірками — недорогий, легкий в приготуванні і, звичайно ж, дуже смачний салат!

опис приготування:

Салат з вареної печінкою і солоними огірками виходить дуже смачним і ситним салатом, який не вимагає багато зусиль і часу. Найтриваліший процес — це варіння печінки і її охолодження. Щоб салат вийшов смачним, намагайтеся огірочки нарізати якомога дрібніше, а морква і цибуля обсмажити до м'якого стану.

  • печінка— 300 грам
  • Солоний огірок— 2-3 штук
  • морква— 1 штука
  • майонез— — За смаком
  • Ріпчаста цибуля— 1 штука
Салат з вареної печінкою і солоними огірками - фото крок 1 Печінка варимо близько 40 хвилин.

Салат з вареної печінкою і солоними огірками - фото крок 2 Відварену печінку повністю охолоджуємо, натираємо на середній тертці і кладемо в салатницю.

Салат з вареної печінкою і солоними огірками - фото крок 3 Потім в салатницю додаємо нарізані дрібними кубиками малосольні або солоні огірки.

Салат з вареної печінкою і солоними огірками - фото крок 4 Далі дрібно нарізаємо цибулю і натираємо на середній тертці моркву.

Салат з вареної печінкою і солоними огірками - фото крок 5 Обсмажуємо на сковорідці до м'якості овочів.

Салат з вареної печінкою і солоними огірками - фото крок 6 Додаємо обсмажені овочі в салатницю, перемішуємо, потім кладемо пару ложок майонезу, все гарненько змішуємо і наш салат готовий.

Схожі рецепти

Простий салат з солоними огірками

Простий салат з солоними огірками

Ну хто ж не любить солоні огірочки! Без них неможливо уявити жодного застілля в нашій країні. Пропонуємо варіант їх подачі у вигляді апетитного салату. опис приготування: Салат дійсно дуже простий - всього кілька інгредієнтів і всього 5 хвилин вашого часу. Поріжте і складіть в салатницю огірки...

читати далі
Рибний салат з солоними огірками

Рибний салат з солоними огірками

Солоні огірки в салаті - це класика російської кухні. Дуже багато ситних страв мають в складі цей овоч. І я не втомлююся пробувати нові рецепти, які досить прості і швидкі у виконанні. опис приготування: Цього разу я вирішила показати вам, як приготувати рибний салат з солоними огірками. Найкр...

читати далі
Салат «Олів'є» з солоними і свіжими огірками

Салат «Олів'є» з солоними і свіжими огірками

З класикою іноді цілком можна експериментувати. Саме тому хочу запропонувати вам на замітку простий, але цікавий варіант, як зробити традиційний салат "; Олів'є" з солоними і свіжими огірками. опис приготування: Свіжий огірочок в тандемі з солоними надає страві родзинку. Виходить легкий веснян...

читати далі
Салат «Олів'є» з солоними огірками

Салат «Олів'є» з солоними огірками

Салат "; Олів'є" — один з найпопулярніших салатів до Нового Року. Існує сотні варіантів приготування, але я віддаю перевагу класичний варіант з майонезом, солоними огірками і м'ясом. Спробуйте! опис приготування: Перед вами — класичний рецепт приготування салату "Олів'є" з солоними огірками. В...

читати далі
Салат з квасолею та солоними огірками

Салат з квасолею та солоними огірками

Незважаючи на скромний склад салату, він смачний і ошатний. При наявності консервованої квасолі готується дуже швидко. опис приготування: Приготуйте салат з квасолею і солоними огірками. Якщо не бажаєте використовувати яйця, то їх можна опустити. квасоля злийте, овочі наріжте і змішайте все в ...

читати далі