Салат з кускуса
(покроковий рецепт з фото)
Салат з кускуса дуже любить моя дружина. Смачний і ситний, він прекрасно підходить для розвантажувальних днів. Я додаю в нього свіжі овочі, а так же в'ялені помідори, арахіс і родзинки. Пальчики оближеш!
Незважаючи на те, що кускус містить багато вуглеводів, він все одно допомагає при схудненні. Кускус покращує травлення, обмінні процеси організму після їжі. Кускус засвоюється повністю. У його склад так само входить група вітамінів В. Вітаміни групи В, особливо В5, покращує настрій, заспокоює нерви і допомагає впоратися з депресією. Про корисні властивості кускусу можна говорити нескінченно. Він зміцнює серцевий м'яз, підвищує рівень гемоглобіну в крові, і навіть перешкоджає старінню. Ось така корисна східна крупа! А салат з кускуса багатий ще й різними корисними властивостями інших інгредієнтів. Овочі і сухофрукти теж приносять свою користь. Такий салат з кускуса відмінно зміцнює імунітет! Я підготував рецепт салату з кускусу з фотографіями, Щоб показати, який він яскравий і апетитний! Насолоджуйтесь.
- Кускус - 400-500 грам
- Червона цибуля - 1 штука
- Оливкова олія - 5 Ст. Ложок
- Окріп - 400 мілілітрів
- Арахіс - 120 грам
- Чорнослив - 120 грам
- Ізюм - 120 грам
- В'ялені помідори - 200 грам
- Огірок - 0, 5 штуки (якщо не довгий, то можна цілий.)
- Лимони - 2 штуки
- Пучок кінзи - 1 штука (маленький.)
- Сіль - За смаком
- Чорний мелений перець - За смаком
