Салат з кальмарами і солоними огірками
(покроковий рецепт з фото)
Деякі поєднання продуктів з першого погляду здаються дивними, але спробувавши їх разом, іноді все міняється. Так і вийшло в моєму рецепті. Він досить простий і швидкий. Уважно читайте.
У цьому рецепті зійшлися разом солоні і свіжі овочі з морепродуктами. Оригінально, але напрочуд смачно. Пропоную вам прочитати про те, як приготувати салат з кальмарами і солоними огірками. Вельми ситне блюдо можна віднести до сучасної російської кухні. Ніжний салат з великою кількістю білка.
- Кальмар - 4 штуки (тушка)
- Помідор - 3 штуки
- Яйце - 4 штуки
- Солоні огірки - 3 штуки
- Майонез - 6 Ст. Ложок
- Зелень - 1 пучок
- Сіль - За смаком
Кальмарів очистіть і промийте. Опустіть їх на 2 хвилини в підсолений окріп. Потім відразу дістаньте, остудіть і наріжте соломкою.
Огірки тонко наріжте, а зелень подрібніть.
Яйця відварити, остудіть, почистіть і наріжте.
Помідори наріжте тонкими скибочками. Рідина від них злийте.
Всі продукти з'єднаєте. Заправте салат майонезом і перемішайте. Смачного!