Салат з філе індички з яблуком
(покроковий рецепт з фото)
Щоб урізноманітнити свій раціон, приготуйте салат з філе індички. Він - нежирний, ситний, підійде і тим, хто активно займається спортом. Майонез в салаті можна замінити натуральним йогуртом.
Як приготувати салат з філеіндейкі?
1. Філе індички наріжте шматочками і обсмажте в сковороле на рослинній олії. Філе можна і відварити в підсоленій воді. Вариться індичка хвилин 20-25.
2. Селера промийте, наріжте кубиками.
3. Яблука промийте, виріжте плодоніжки і серцевину. Я зазвичай зрізаю шкірку, але, якщо яблука свої, то шкірку можна залишити. Наріжте яблука кубиками.
4. Зелену цибулю промийте, просушіть на паперовому рушнику і подрібніть. Можна використовувати цибулю-шніт, він - ніжніше на смак.
5. У великій мисці змішайте приготовані інгредієнти, приправте сіллю і перцем за смаком, заправте майонезом або натуральним йогуртом. Перемішайте.
Подавати салат з філе індички будемо на великому блюді, Укращение часточками яблук. Часточки яблук змастіть лимонним соком, щоб вони не потемніли.
Салаї з філе індички готовий!
Смачного!
- Філе індички - 2 штуки
- Селера, стебла - 2 штуки
- Яблука - 2 штуки
- Майонез - 3-4 Ст. Ложок
- Сіль - За смаком
- Чорний перець - За смаком
- Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
- Зелена цибуля - - За смаком
1. Філе індички наріжте шматочками і обсмажте в сковороле на рослинній олії. Філе можна і відварити в підсоленій воді. Вариться індичка хвилин 20-25.
2. Селера промийте, наріжте кубиками.
3. Яблука промийте, виріжте плодоніжки і серцевину. Я зазвичай зрізаю шкірку, але, якщо яблука свої, то шкірку можна залишити. Наріжте яблука кубиками.
4. Зелену цибулю промийте, просушіть на паперовому рушнику і подрібніть. Можна використовувати цибулю-шніт, він - ніжніше на смак.
5. У великій мисці змішайте приготовані інгредієнти, приправте сіллю і перцем за смаком, заправте майонезом або натуральним йогуртом. Перемішайте.
Подавати салат з філе індички будемо на великому блюді, Укращение часточками яблук. Часточки яблук змастіть лимонним соком, щоб вони не потемніли.
Салаї з філе індички готовий!
Смачного!
