Салат з авокадо
(покроковий рецепт з фото)
Салат не тільки з авокадо, він ще і поданий в авокадо, - прекрасне рішення для святкового столу! Готується такий салат дуже швидко і головне - з усім доступних інгредієнтів.
Якщо якогось інгредієнта з цього рецепта (крім авокадо) у вас немає в наявності, - не біда, можете взяти будь-які сезонні овочі. Шинку можна замінити креветками, куркою або крабовими паличками. Смачно і корисно!
- Авокадо - 1 штука
- Часник - 1 зубчик
- Помідор - 1 штука
- Болгарський перець - 1 штука
- Шинка - 4 скибочки
- Сіль - 1 щіпка
- Пере чорний - 1 щіпка
- Майонез - 1 Ст. Ложка
- Кетчуп - 1 Ст. Ложка
1. Авокадо розріжте навпіл і видаліть кісточку.
2. Акуратно видаліть м'якоть, залишаючи не пошкоджене шкірку.
3. У м'якоть авокадо додайте тертий часник, приправити сіллю, поперчіть.
4. Перець, шинку і помідор наріжте кубиком.
5. Все перемішайте і заправте сумішшю кетчупу та майонезу.
6. Викладіть салат в шкірку авокадо.
7. Смачного!