Салат «Олів'є» з копченою куркою
(покроковий рецепт з фото)
"олів'є" є саме тим салатом, без якого неможливо собі уявити Новий Рік. Салат готується дуже просто, з використанням копченої курки, овочів, яєць і майонезу. Спробуйте!
Готуємо салат "олів'є" з копченою куркою в домашніх умовах. Для початку, потрібно відварити моркву і картоплю в мундирах, паралельно зварити яйця круто. Всі інгредієнти порізати кубиками однакової величини. Додатково можна додати солоні огірки. В кінці салат заправляється майонезом і оговтується в холодильник для охолодження. Хай щастить!
- Курка копчена - 1 штука (грудка)
- Картопля варена - 2 штуки
- Цибуля ріпчаста - 1/2 штуки
- Морква - 1 штука
- Яйце - 1 штука (варене)
- Петрушка - 30 грам
- Горошок консервований - 1 штука (банку)
- Майонез - За смаком
- Сіль - За смаком
З курячої грудки знімаємо шкірку, нарізаємо такими ж кубиками, як і овочі.