Рулетики з зеленого салату
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 8-10
Час приготування: 30 хв.
Хочу запропонувати цікавий варіант подачі сирної закуски. Легка, красива, ситна і смачна, вона прикрасить будь-який стіл. Беріть на замітку цю ідею!
Опис приготування:
Сирну закуску можна замінити на будь-яку подібну закусочну масу, головне, щоб вона добре тримала форму і не розтікалася. Болгарський перець можна замінити на крабові палички, огірок або смужку шинки. Варіацій тут багато, спробуйте приготувати рулетики з зеленого салату і не бійтеся проявити свою фантазію. Соковиті і яскраві зелені рулетики будуть мальовничо виглядати на будь-якому святковому столі.
- Листя салату - 10 штук
- Перець солодкий - 0, 5 штуки
- Яйце - 3 штуки (варене)
- Сир - 120 грам
- Часник - 2-3 зубчиків
- Майонез - За смаком
Підготуйте всі інгредієнти.
Половинку перцю наріжте смужками. Знадобиться 10 штук - по одній на лист салату.
Яйця і сир натріть на тертці. Додайте пропущений через прес часник, майонез і все перемішайте. Начинка готова.
Салатні листя необхідно вимити й обсушити.
Розподіліть приблизно 2-3 ç.l. Сирної начинки уздовж аркуша. Зверху викладіть смужку перцю і трохи втисніть її в сирну масу.
Поверніть лист трубочкою.
Розріжте рулет посередині під кутом, щоб вийшло два рулетика з красивими зрізами.
Рулетики з зеленого салату готові.
Подавайте закуску на тарілці, skrepiv, якщо необхідно, рулетики паличками для канапе. Смачного!
