Рулетики з лаваша на швидку руку
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5-7
Час приготування: 12 г. 0 хв.
Рулети з лаваша - щось середнє між сендвічем, tartaletkoy і диван. Я раджу ось такий рецепт, як приготувати рулетики з лаваша на швидку руку. Супер варіант, коли мало часу.
Опис приготування:
Лаваш беріть прямокутний, не цілий. Із зелені я зазвичай беру тільки кріп, він прекрасно поєднується з сиром і дає апетитний аромат в поєднанні з часником. Дуже смачно і ніжно!
- Лаваш - 2 штуки
- Сир - 400 грам
- Перець солодкий - 2 штуки
- Крем - 5 Ст. Ложок
- Часник - 6 зубчиків
- Сіль, перець - За смаком
- Зелень - За смаком
1. Сир перетріть через сито або розімніть вилкою.
2. Кріп дрібно наріжте і додайте до сиру.
3. Видавіть в сир часник, сезон з сіллю і додати Сметани. Змішайте.
4. Перець очистіть від насіння і наріжте смужками.
5. Розстелите лаваш, намажте на нього сирну масу, а потім викладіть перець. Загорніть краї лаваша, потім знизу почніть згортати в рулет.
6. Рулет загорніть у фольгу і покладіть в холодильник на 12 годин. Потім нарізуйте і подавайте його.
