Рулет з лаваша з куркою
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 50 хв.
Якщо ви хочете прикрасити свій стіл красивою і смачною закускою, спробуйте приготувати рулет з лаваша з куркою.
Опис приготування:
Щоб приготувати рулет з лаваша з куркою в домашніх умовах, вам потрібно відварити м'ясо (бажано брати куряче філе, так як воно без кісток і ідеально підходить до смаку).
- Куряче філе - 1 штука
- Болгарський перець - 1 штука
- Кропу - 50 грам
- Листя салату - 100 грам
- Майонез - 250 мілілітрів
- Яйце - 2 штуки
- Вірменський лаваш - 1 штука
- Сіль - За смаком
Промиваємо м'ясо, варимо в каструлі з водою до повної готовності.
Болгарський перець нарізаємо на дрібні шматочки.
Дрібно наріжемо кріп.
Подрібнюємо м'ясо на блендері або, якщо немає блендера, нарізаємо на дрібні шматочки.
Засипаємо в миску курку, насипаємо кріп, додаємо перець. Заправляємо майонезом, сіль додаємо за смаком.
Розправляємо лаваш.
Кладемо поверх лаваша листя салату.
Викладаємо начинку поверх салату. Загортаємо лаваш. Тепер його можна нарізати і подавати до столу.
