Рецепт Рецепт заварних млинців на молоці фото

Рецепт заварних млинців на молоці
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Тісто , Молочні продукти , Молоко
Вегетаріанське харчування
На полуденок , На сніданок
Випічка , Млинці
Кількість порцій: 6
Час приготування: 30 хв.

Скільки у вашій кулінарній скарбничці рецептів млинців? Якщо все парочка, то дуже рекомендую поповнити колекцію цим нескладний і вдалим варіантом. І дітям, і дорослим обов'язково сподобається!

Опис приготування:

Поспішаю поділитися з вами ідеєю, як приготувати заварні млинці на молоці. Тісто виходить дуже класним, з ним неймовірно легко працювати навіть новачкові. Я вважаю за краще додавати трішки солі і цукру, а далі вже можна доповнювати млинці перед подачею згущеним молоком, варенням, сметаною або несолодкої начинкою, наприклад.

  • Яйце - 1 штука
  • Молоко - 1 Склянка
  • Вода - 1/2 склянки
  • Борошно - 3/4-1 склянки (приблизно)
  • Рослинна олія - 2-3 Ст. Ложок
  • Сіль, цукор, розпушувач - 1 щіпка
рецепт заварних млинців на молоці - фото крок 1
1. Молоко збийте в глибокій мисці з яйцем. Воду доведіть до кипіння.
рецепт заварних млинців на молоці - фото крок 2
2. Додайте сіль, цукор, розпушувач і просіяне борошно.
рецепт заварних млинців на молоці - фото крок 3
3. Все ретельно перемішайте, щоб не було грудочок.
рецепт заварних млинців на молоці - фото крок 4
4. Продовжуючи помішувати, влийте тонкою цівкою окріп.
рецепт заварних млинців на молоці - фото крок 5
5. Додайте рослинне масло. Можна смажити млинці на сухій добре розігрітій сковороді.
Тоненькі, апетитні млинчики гарні як теплими, так і остиглими.

Схожі рецепти