Плов з гречки в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Якщо у вас велика сім'я і ви любите гречку, цей рецепт - то, що вам потрібно! Плов готується не зі звичного рису, а з гречки, за допомогою мультиварки. Ароматний і ситний він підійде на обід або вечерю!
Приготуємо плов з гречки в мультиварці в домашніх умовах. Спершу потрібно обсмажити м'ясо з цибулею, потім додається морква, вливається вода і блюдо гаситься 30 хвилин. В кінці додається гречка і спеції. Плову вистачає на 4-5 порцій для дорослих людей. Хай щастить!
- М'ясо - 400 грам
- Цибуля ріпчаста - 2-3 штук
- Морква - 4-5 штук
- Гречка - 0, 5 кілограма
- Спеції - За смаком (перець, зіра)
- Сіль - За смаком
- Масло рослинне - За смаком
Увімкніть мультиварку в режим "жарка" з 30 хвилин. Влийте рослинне м'ясо, додайте м'ясо, порізане кубиками, і обсмажуйте його поки не поміняє колір, потім додайте порізаний півкільцями цибулю. Жарьте до золотистости лука.
Моркву наріжте тонкою соломкою, додайте в мультиварку і смажте до м'якості. Залийте 3 склянки води, поставте режим "гасіння" з 30 хвилин. Після чого додаємо гречку і готуємо в тому ж режимі ще 30 хвилин.
Смачного!
