Пиріг з тонкого лаваша з сиром
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6-8
Час приготування: 40 хв.
Це простий рецепт пирога з тонкого лаваша з сиром, сподіваюся, він вам сподобається. З ним впораються навіть господині, які рідко займаються випічкою. Повірте, у вас вийде смачний і соковитий пиріг!
Опис приготування:
Рецепт приготування пирога з тонкого лаваша з сиром вам сподобається: він дуже простий, і дуже смачний. Якщо ви хоч раз пробували справжню східну випічку з сиром, ви зрозумієте, що поєднання сиру і тонкого лаваша просто чудове! рекомендую!
- Лаваш тонкий - 2 штуки(2 упаковки )
- Яйце - 1 штука
- Сир твердий - 400 грам
- Молоко - 70 мілілітрів
1. Сир тремо на тертці, додамо до нього молоко і яйце. Перемішаємо до однорідності. Спеції - за смаком.
2. Лаваші я купую дуже довгі, загорнуті в рулет. Так що розрізаю його на однакові пласти поменше - виходить 5-10 "коржей" для пирога. Змащую нижній шар начинкою, накриваю наступним коржем.
3. Проробляю так до тих пір, поки інгредієнти не закінчаться. Верхній шар - лаваша. Відправляю запікатися на півгодини в розігріту духовку.
4. Пиріг готовий! Кличте всіх до столу!
