Пиріг з сиром з крихти
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6-8
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Неймовірно смачний і корисний десерт розлітається зі столу за хвилину. Його просто обожнюють діти і дорослі. Хочу поділитися рецептом, як приготувати пиріг з сиром з крихти. А процес зовсім простий.
Опис приготування:
Неймовірно смачний пиріг. Особливо він припаде до душі мамам, дітки у яких не люблять сир. Тому що в такому вигляді вони його будуть їсти з величезним задоволенням. Пиріг виходить солодкий і соковитий. За бажанням в начинку можна додавати будь-які фрукти, родзинки, варення.
- Борошно пшеничне - 2 склянки
- Вершкове масло - 150 грам
- Сир - 300 грам
- Яйце - 2 штуки
- Цукор - 1 Склянка
- Ванілін - 15 грам
1
Натріть на крупній тертці заморожене масло. Додайте до нього борошно і половину цукру. Добре розітріть. Повинна вийти крихта.
2
Приготуйте начинку. В окремій ємності збийте яйця. Додайте до них сир, цукор, що залишився і ванілін. Добре розмішайте до однорідної консистенції.
3
У змащену маслом форму для випічки викладайте все шарами: равноемерний шар крихти з тіста, потім розподіліть начинку. А в кінці накрийте все залишилася крихтою.
4
У розігріту до 180 градусів духовку відправте форму і випікайте 30 хвилин.
