Піца з печерицями
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6-8
Час приготування: 45 хв.
Любіть піцу з грибами? Приготуйте її власними руками! Зробити це можна дуже просто і швидко, не витративши при цьому багато часу і фінансових коштів. Ось вам рецепт!
Опис приготування:
Пропоную простий, але надійний рецепт приготування піци з печерицями! скориставшись ним, ви досить швидко приготуєте смачну і соковиту піцу, ніж порадуєте і гостей, і себе. До такої піці відмінно підійде часниковий соус або кетчуп. Отже, розповідаю, як зробити піцу з печерицями своїми руками!
- Борошно - 1 Склянка
- Вершкове масло - 3 Ст. Ложки
- Масло рослинне - 3 Ст. Ложки
- Молоко - 0, 5 склянки
- Печериці - 400 грам
- Цибуля ріпчаста - 2 штуки
- Сир - 130 грам
- Сіль - За смаком
- Перець - За смаком
- Кетчуп - За смаком
1. Змішуємо борошно, молоко, вершкове і рослинне масло. Солимо до смаку і вимішуємо тісто для піци.
2. Потім розгортаємо тісто в млинець товщиною 5-7 мм, кінець zagibaem.
3. Цибулини дрібно нарізаємо, після чого обсмажуємо на рослинному маслі.
4. Печериці нарізаємо скибочками і також обсмажуємо.
5. На великій тертці натираємо сир.
6. Змащуємо млинець кетчупом, після чого шарами викладаємо інгредієнти: спочатку цибулю, потім печериці, потім тертий сир. Злегка перчимо. Відправляємо піцу в розігріту духовку і запікаємо 25 хвилин.
7. Піца з печерицями готова! Смачного!
