Піца з маринованими грибами
(покроковий рецепт з фото)
У моєму запаснику завжди є банка маринованих грибів. З них може вийти смачна піца! Тісто ми приготуємо самі, а в якості інших компонентів піци використовуємо то, що знайдемо в холодильнику.
Опис приготування:
Ріпчасту цибулю перед приготуванням піци можна обсмажити і карамелізовану. Сир можете використовувати на свій розсуд. Зелена цибуля додасть пікантності. А мариновані гриби підійдуть будь-які.
Отже, як приготувати піцу з маринованими грибами?
1. Змішайте в мисці просіяне борошно і розпушувач.
2. Додайте в миску воду і оливкове масло. Заважайте дерев'яною ложкою, поки можете, а потім вивалити тісто на присипаний борошном стіл, і сховався.
3. Тісто розкачати (товщина - півсантиметра) і викладіть на застелені пергаментом деко.
4. На тісто викладіть нарізку з Моцарелли.
5. Гриби, якщо вони - великі, наріжте шматочками. Викладіть на піцу.
6. Цибуля (порей і ріпчасту) наріжте кільцями або півкільцями. Додайте до інших інгредієнтів на піці.
7. Посипте піцу тертим пармезаном (можна це зробити вже після випічки), поперчіть.
8. Випікайте піцу в розігрітій до 190 градусів духовці хвилин 15.
Піца з маринованими грибами готова!
Смачного!
- Борошно - 1, 5 склянки
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Вода - 100 мілілітрів
- Масло оливкове - 4 Ст. Ложки
- Сир Моцарелла (нарізка) - 5-6 скибочок
- Мариновані гриби - 8-10 штук (на ваш смак)
- Цибулина - 1/2 штуки
- Лук-пориста - - За смаком
- Пармезан тертий - 3-4 Ст. Ложок
- Чорний перець - - За смаком
Отже, як приготувати піцу з маринованими грибами?
1. Змішайте в мисці просіяне борошно і розпушувач.
2. Додайте в миску воду і оливкове масло. Заважайте дерев'яною ложкою, поки можете, а потім вивалити тісто на присипаний борошном стіл, і сховався.
3. Тісто розкачати (товщина - півсантиметра) і викладіть на застелені пергаментом деко.
4. На тісто викладіть нарізку з Моцарелли.
5. Гриби, якщо вони - великі, наріжте шматочками. Викладіть на піцу.
6. Цибуля (порей і ріпчасту) наріжте кільцями або півкільцями. Додайте до інших інгредієнтів на піці.
7. Посипте піцу тертим пармезаном (можна це зробити вже після випічки), поперчіть.
8. Випікайте піцу в розігрітій до 190 градусів духовці хвилин 15.
Піца з маринованими грибами готова!
Смачного!
