Піца в сковороді
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6
Час приготування: 15 хв.
Як приготувати піцу в сковороді за лічені хвилини? Дуже просто. І не треба возиться з тестом, витрачати купу часу і продуктів. Всього 5 хвилин на приготування, 10 хвилин готування - і піца готова!
Опис приготування:
Моя піца приготувалася за 10 хвилин. Коли прийшли подружки, а пригостити нічим, голота, як то кажуть, на вигадки хитра. Через 15 хвилин пили чай з гарячою піцою. Тісто ніжне і тонке, а начинка - соковита. Спробуйте зробити таку піцу, багато часу і витрат на потрібно. До того ж, порадуєте своїх гостей швидким і смачним блюдом.
- Борошно - 9 Ст. Ложок
- Крем - 4 Ст. Ложки
- Майонез - 4 Ст. Ложки
- Яйця курячі - 2 штуки
- Сир твердий - 100 грам
- Гриби - 4 штуки
- Ковбаса - 100 грам
- Помідор - 1 штука
У ємність середнього розміру розбийте яйця, додайте майонез і сметану.
Перемішуючи, поступово додайте борошно. Консистенція тіста повинна вийти, як на оладки. Намагайтеся перемішувати тісто, щоб в ньому не утворювалися грудочки.
Тісто вилийте на холодну сковорідку, і поверх розкладайте начинку. У мене це порізана ковбаса, злегка присмажені гриби.
Зверху на гриби я кладу тонко порізані помідори.
На помідори розподіліть майонез і посипте тертим сиром. Поставте сковорідку на повільний вогонь і накрийте кришкою. Піца буде готова, коли тісто буде спокійно відходити від сковорідки, а сир розплавиться.
