Овочі в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Всім любителям овочевих страв, а також тим, хто любить готувати не тільки смачно, але корисно, хочу присвятити цей рецепт. При наявності кухонної техніки процес перетворюється на справжнє задоволення
Хочу запропонувати вам класну ідею, як приготувати овочі в мультиварці. Це може бути і основне блюдо, і гарнір до м'яса, наприклад. Які саме овочі використовувати - вибирайте самі. Це чудове, корисне і смачне овочеве рагу для всієї родини. Та ще й з мінімумом турбот! Рекомендую на замітку.
- Баклажан - 2 штуки (або кабачок)
- Цибулина - 2 штуки
- Морква - 2 штуки
- Помідори - 3-4 штук
- Солодкий перець - 3-4 штук
- Часник - 3-4 зубчиків
- Рослинна олія - 1 Ст. Ложка
- Сіль і перець - За смаком
1. Підготуйте овочі. Вимийте їх і очистіть.
2. На дно чаші мультиварки налийте трохи олії. Наріжте дрібними кубиками баклажани і викладіть їх в чашу.
3. Додайте подрібнений перець, морква, цибулю і помідори.
4. Посоліть і поперчіть овочі за смаком.
5. Акуратно перемішайте і встановіть програму "гасіння" з 1 час.
6. Після закінчення програми додайте часник і тушкуйте овочі ще півгодинки приблизно, до повної готовності (час залежить від розміру шматочків і потужності вашої техніки).
