Низькокалорійний «торт»
(покроковий рецепт з фото)
Хочете побалувати себе десертом без шкоди для фігури? Тоді візьміть на замітку цей вельми простий рецепт торта низькокалорійного без випічки. Легкий, неймовірно красивий і дуже смачний.
Приготувати торт низькокалорійний в домашніх умовах можна не тільки з йогуртом, але і з фруктовим або ягідним пюре, наприклад. Такий десерт прекрасно підійде для літньої спеки або після ситного застілля. До речі, желе може бути як одного смаку, так і різних, щоб вийшов яскравий, різнокольоровий тортик.
- Желатин - 70 грам
- Желе - 3-4 штук
- Йогурт знежирений - 500 мілілітрів
- Згущене молоко - 100-150 грам
1. Розчиніть трохи желатину, згідно з інструкцією на упаковці.
2. Додайте желе або ягідне пюре, наприклад. Все як слід перемішайте і про всяк випадок процідіть через дрібне сито.
3. Підготуйте форму, капніть в неї трішки олії, яке потім розітріть серветкою, щоб наш торт низькокалорійний в домашніх умовах добре виходив з форми. Вилийте акуратно в форму.
4. Надішліть форму в холодильник приблизно на годинку. Тут дуже важливо поставити її рівно, щоб желе застигало рівним шаром. Коли воно вже трохи подстіла, розчиніть желатин у воді.
5. З'єднайте нежирний натуральний йогурт зі згущеним молоком. Вилийте в желатин приблизно 1/4 частина, перемішайте.
6. Вилийте у форму і знову відправте в холодильник. Повторюйте шари у міру застигання попереднього.
7. Ось і весь секрет, як приготувати "торт" низькокалорійний. Перед подачею на стіл форму на секунду опустіть в гарячу воду або оберніть гарячим рушником (десерт легко дістанеться). Ось така краса виходить. Смачного!