Рецепт Мойва в мікрохвильовці фото

Мойва в мікрохвильовці
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Риба та морепродукти, Мойва
Пісні страви
На обід, На вечерю, Легка вечеря, Обід на швидку руку
Гарячі страви

Мойва - риба на любителя, але якщо ви себе до таких зараховуєте, раджу дізнатися, як приготувати мойву в мікрохвильовці. Так вона виходить соковитою, смачною, і зовсім не жирної.

Чесно кажучи, боялася готувати мойву через сильний запах, але якщо вже хтось додому притягнув так багато, - потрібно було щось робити Так ось, я здивувалась, наскільки соковитою і смачною вона може вийде, якщо приготувати мойву в мікрохвильовці.

Рецепт:

1. Для початку мойву я промила, почистила і виклала обсохнути на паперовий рушник.

2. Тим часом я нашаткувати зелень. У мене була петрушка, кріп і базилік, але звичайно ж, дозволено додавати взагалі будь-які спеції, вже що кому подобається.

3. Та ж штука і з соусом - у мене був тільки майонез, але ви можете змінити цей простий рецепт мойви в мікрохвильовці, і замість нього взяти сметану, гірчицю або кетчуп. Словом, соус ретельно перемішуємо з зеленню і приправами за смаком.

4. І все, що нам залишилося, це викласти нашу мойву на спеціальне блюдо для СВЧ-печі, і залити її зверху нашим соусом. Відправляємо в мікрохвильовку на 10-15 хвилин в залежності від розміру риби на максимальній потужності.

І все! Розкладаємо по тарілках, і можна подавати як окрему страву, або ж з гарніром. Всім любителям дрібної рибки рекомендую цей рецепт Удачі!


  • Мойва заморожена - 500 грам
  • Майонез - 5 Ст. Ложок
  • Зелень - 100 грам
Чесно кажучи, боялася готувати мойву через сильний запах, але якщо вже хтось додому притягнув так багато, - потрібно було щось робити Так ось, я здивувалась, наскільки соковитою і смачною вона може вийде, якщо приготувати мойву в мікрохвильовці.

Рецепт:

1. Для початку мойву я промила, почистила і виклала обсохнути на паперовий рушник.

2. Тим часом я нашаткувати зелень. У мене була петрушка, кріп і базилік, але звичайно ж, дозволено додавати взагалі будь-які спеції, вже що кому подобається.

3. Та ж штука і з соусом - у мене був тільки майонез, але ви можете змінити цей простий рецепт мойви в мікрохвильовці, і замість нього взяти сметану, гірчицю або кетчуп. Словом, соус ретельно перемішуємо з зеленню і приправами за смаком.

4. І все, що нам залишилося, це викласти нашу мойву на спеціальне блюдо для СВЧ-печі, і залити її зверху нашим соусом. Відправляємо в мікрохвильовку на 10-15 хвилин в залежності від розміру риби на максимальній потужності.

І все! Розкладаємо по тарілках, і можна подавати як окрему страву, або ж з гарніром. Всім любителям дрібної рибки рекомендую цей рецепт Удачі!

Схожі рецепти