Млинці на десерт
(покроковий рецепт з фото)
Простий, але смачний десерт до чаю або кави. Готуємо разом з рецептом млинців на десерт відмінну домашню випічку!
Щоб цей десерт був особливим, ми додамо карамелізовані фрукти. Для приготування млинців на десерт нам знадобляться вершки 15 %. Зливи можна замінити на груші або інші фрукти по сезону.
- Борошно - 6 Ст. Ложок
- Молоко - 200 мілілітрів
- Вершки - 200 мілілітрів
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Крохмаль - 1 Чайна ложка
- Сіль - 1 щіпка
- Вершкове масло - 50 грам
- Яйце - 1 штука
- Цукор - 4 Ст. Ложки
- Зливи - 3 штуки
Підготуйте інгредієнти.
Борошно заважаємо з цукром, крохмалем, розпушувачем і сіллю.
Вливаємо розтоплене вершкове масло і яйце, перемішуємо.
Вливаємо вершки і молоко, постійно помішуючи.
Смажимо млинці з двох сторін до золотистого кольору.
Ріжемо сливи на дольки.
Підтопило цукор на сковороді, обсмажуємо в ньому вершки.
Подаємо млинці на десерт з вершковим маслом і сливами. Смачного!
