Макаронна запіканка з фаршем
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Якщо ви любите пасту, то вам напевно сподобається цей рецепт макаронної запіканки з фаршем. Смачно і швидко - читайте, як приготувати!
Опис приготування:
Кожна господиня повинна мати під рукою кілька простих рецептів, з розряду"на швидку руку" . Це як раз такий рецепт. Усе, що вам потрібно зробити, це знайти трохи замороженого фаршу в морозилці і швиденько скласти всі продукти в форму для запікання. Читайте простий рецепт макаронної запіканки з фаршем з фото!
- Цибуля - 1 штука
- Фарш - 500 грам
- Морква - 1 штука
- Макарони - 400 грам
- Петрушка - 20 грам
- Рослинна олія - 3 Ст. Ложки
- Часник - 2 зубчики
- Яйце - 1 штука
- Сир - 100 грам
- Сіль, спеції - - За смаком
Очищену моркву натріть на крупній тертці, цибуля, часник і петрушку дрібно наріжте.
У сковороді розігрійте олію, а потім протягом 6 хвилин обсмажуйте цибулю і моркву. Після цього додайте в сковороду часник і петрушку і смажте ще 1 хвилину.
Обсмажені овочі змішайте з сирим фаршем, а потім додайте сіль, спеції і збите сире яйце. Добре перемішайте.
У киплячій підсоленій воді макарони відваріть до напівготовності.
У форму для запікання викладіть 1/3 макаронів, потім половину фаршу, ще 1/3 макаронів, другу половину фаршу і залишилися макарони. Посипте запіканку сиром і поставте в духовку. Випікайте 30 хвилин при 190 ° С.
Запіканка готова. Смачного!
