Рецепт Листковий рулет з яблуками фото

Листковий рулет з яблуками
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Тісто, Фрукти, Яблука, Листкове тісто
Вегетаріанське харчування
На полуденок, На святковий стіл
Випічка

Приготувати листковий рулет з яблуками можна з додаванням кориці, родзинок і горіхів. Готується це ласощі з листкового тіста всього за 30 хвилин. Зате випічка варто будь-якого святкового столу.

Такий листковий рулет з яблуками запікається просто, тим більше - при наявності готового тіста. Начинкою можуть бути різні фрукти і ягоди. Додайте горіхи і родзинки - і отримаєте дивовижне ласощі.


  • Листкове тісто - 500 грам
  • Яблука - 3 штуки
  • Обкладинка - За смаком
  • Горіхи - За смаком (по бажанню)
  • Цукрова пудра - За смаком
  • Жовток - 1 штук (для змазування)
листковий рулет з яблуками - фото крок 1
1. Відмінний і швидкий рецепт, особливо при наявності листкового тіста. Отже, для початку нарізаємо яблука. Горіхи можна додати при бажанні, але для цього знадобиться ще трохи часу, щоб наколоти їх і підсмажити.
листковий рулет з яблуками - фото крок 2
2. Розкачуємо тісто, посипаємо його корицею. Тісто має бути тонким і досить широким, щоб його можна було загорнути в кілька шарів.
листковий рулет з яблуками - фото крок 3
3. Викладаємо нашу начинку в середину. Шар тесту можна промазати розтопленим вершковим маслом.
листковий рулет з яблуками - фото крок 4
4. Загортаємо наш штрудель: відразу закриваємо краю, а потім починаємо його загортати (за типом фаршированих млинців).
листковий рулет з яблуками - фото крок 5
5. По довжині він виходить близько 40 сантиметрів. Промащуємо верх жовтком.
листковий рулет з яблуками - фото крок 6
6. І відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.
листковий рулет з яблуками - фото крок 7
7. Дістаємо наш листковий рулет з яблуками
І даємо йому трохи постояти. Після цього посипаємо цукровою пудрою і нарізаємо.
листковий рулет з яблуками - фото крок 8
8. Нарізаємо Порціна і подаємо до столу.

Схожі рецепти