Квасолевий салат із зеленню
(покроковий рецепт з фото)
У моєму кухонному шафці завжди є консервована біла або коричнева квасоля. З такою квасолі можна швидко приготувати смачний салат. Що стосується зелені, використовуйте сезонну на свій смак.
Квасоля консервовану краще брати білу. Що стосується зелені, то підійде будь-яка - салат, салатний мікс, рукола.
Як приготувати квасолевий салат із зеленню?
1. Квасоля злийте, нехай злегка просохне.
2. Lukovitsu чистий, наріжте тонкими півкільцями.
3. Рукколу промийте, просушіть паперовим рушником.
4. Квасолевий салат із зеленню раджу передати порційно. На велике блюдо сервіровки викладіть пучок руколи, потім - нарізаний півкільцями цибулю і квасолю.
5. Посоліть і поперчіть салат до смаку. Рекомендую використовувати мелений чорний перець.
6. Збризніть салат оливковою олією хорошої якості.
Подавайте з улюбленим хлібом.
Квасолевий салат із зеленню готовий!
Смачного!
- Квасоля консервована біла - 400-450 грам
- Цибулина синя - 1 штука
- Рукола, пучок - 1-2 штук
- Сіль - За смаком
- Чорний перець - За смаком
- Масло оливкове - 3 Ст. Ложки
Квасоля консервовану краще брати білу. Що стосується зелені, то підійде будь-яка - салат, салатний мікс, рукола.
Як приготувати квасолевий салат із зеленню?
1. Квасоля злийте, нехай злегка просохне.
2. Lukovitsu чистий, наріжте тонкими півкільцями.
3. Рукколу промийте, просушіть паперовим рушником.
4. Квасолевий салат із зеленню раджу передати порційно. На велике блюдо сервіровки викладіть пучок руколи, потім - нарізаний півкільцями цибулю і квасолю.
5. Посоліть і поперчіть салат до смаку. Рекомендую використовувати мелений чорний перець.
6. Збризніть салат оливковою олією хорошої якості.
Подавайте з улюбленим хлібом.
Квасолевий салат із зеленню готовий!
Смачного!
Як приготувати квасолевий салат із зеленню?
1. Квасоля злийте, нехай злегка просохне.
2. Lukovitsu чистий, наріжте тонкими півкільцями.
3. Рукколу промийте, просушіть паперовим рушником.
4. Квасолевий салат із зеленню раджу передати порційно. На велике блюдо сервіровки викладіть пучок руколи, потім - нарізаний півкільцями цибулю і квасолю.
5. Посоліть і поперчіть салат до смаку. Рекомендую використовувати мелений чорний перець.
6. Збризніть салат оливковою олією хорошої якості.
Подавайте з улюбленим хлібом.
Квасолевий салат із зеленню готовий!
Смачного!
