Курячі котлети з кабачками
(покроковий рецепт з фото)
Складно приготувати смачну страву без шкоди для здоров'я і фігури, але сьогодні я розповім вам, як зробити чудові курячі котлети з кабачками - відмінний смак і користь вам забезпечені!
Опис приготування:
Скажу вам чесно, цей простий рецепт курячих котлет з кабачками відмінно підійде для тих, хто стежить за своєю фігурою і здоров'ям, хоча я б, звичайно, порадила кожній людині хоч іноді давати відпочинок своєму організму і відмовлятися від жирної і важкої їжі. Насправді тут немає особливих секретів, ми просто беремо куряче філе (досить низькокалорійне м'ясо) і змішуємо зі свіжим кабачком в пропорції 50 з 50, плюс інші інгредієнти - от і все. А як ви можете здогадатися, додавання будь-яких овочів до фаршу призводить до зниження його калорійності, але я не зупиняюся на цьому і готую котлети на пару без додавання масла. Ви, звичайно ж, можете обсмажити їх на сковороді, менш смачними вони від цього не стануть, але парові котлети безумовно принесуть більше користі для вашого організму. До того ж, такі чудові котлетки - найкраще, що можна приготувати для своїх дітей, впевнена, вони їм сподобаються. Тому готуємо всі необхідні інгредієнти, а я з задоволенням розповім вам, як приготувати курячі котлети з кабачками.
- Куряче філе - 200 грам
- Кабачок - 200 грам
- Часник - 1 зубчик
- Морква - 70 грам
- Цибуля ріпчаста - 40 грам
- Яєчний білок - 0, 5 штуки
- Перець чорний мелений - За смаком
- Сіль - За смаком
