Куряча грудка з цвітною капустою в духовці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 2 г. 0 хв.
Соковиті котлетки з курки з капустою - це здоровий і корисний вечерю, а головне - ситний. Рекомендую рецепт курячої грудки з цвітною капустою в духовці для всієї родини.
Опис приготування:
Для приготування курячої грудки з цвітною капустою в духовці приготуємо фарш з курячої грудки, додавши спецій. Пару раз пробувала додавати в котлети крім грибів ще й саму капусту, але в результаті вони розвалювалися. До речі, гриби можуть бути будь-якими. Дивимося рецепт.
- Куряча грудка - 500 грам
- Гриби - 200 грам
- Лук-пориста - 50 грам
- Сир - 80 грам
- Яйце - 1 штука
- Крихітка - 2 чайних ложки
- Спеції - За смаком
- Капуста - 300 грам
Приготуйте інгредієнти.
Ріжемо гриби і обсмажуємо, додаємо цибулю і спеції.
Додайте сир тертий і остудіть.
У фарш додайте крихту, спеції і перемішайте.
Вбийте яйце, додайте сир. Перемішайте і відбийте пару раз. Надішліть в холодильник на півгодини.
Проваріть капусту хвилин 5 в підсоленій воді.
В середину фаршу додайте грибочки.
Загорніть щільно і акуратно. Викладаємо у форму для запікання разом.
Запікаємо до готовності в розігрітій до 200 градусів духовці.
Готову курячу грудку з цвітною капустою в духовці подаємо з овочами. Смачного!
Готову курячу грудку з цвітною капустою в духовці подаємо з овочами. Смачного!
