Рецепт Куряча грудка з цвітною капустою в духовці фото

Куряча грудка з цвітною капустою в духовці
(покроковий рецепт з фото)

Єврейська кухня
Овочі, Птах, Капуста, Курка, Кольорова капуста
Низькокалорійні, Рецепти для схуднення
На обід, На вечерю
Гарячі страви

Соковиті котлетки з курки з капустою - це здоровий і корисний вечерю, а головне - ситний. Рекомендую рецепт курячої грудки з цвітною капустою в духовці для всієї родини.

Для приготування курячої грудки з цвітною капустою в духовці приготуємо фарш з курячої грудки, додавши спецій. Пару раз пробувала додавати в котлети крім грибів ще й саму капусту, але в результаті вони розвалювалися. До речі, гриби можуть бути будь-якими. Дивимося рецепт.

  • Куряча грудка - 500 грам
  • Гриби - 200 грам
  • Лук-пориста - 50 грам
  • Сир - 80 грам
  • Яйце - 1 штука
  • Крихітка - 2 чайних ложки
  • Спеції - За смаком
  • Капуста - 300 грам
куряча грудка з цвітною капустою в духовці - фото крок 1
Приготуйте інгредієнти.
куряча грудка з цвітною капустою в духовці - фото крок 2
Ріжемо гриби і обсмажуємо, додаємо цибулю і спеції.
куряча грудка з цвітною капустою в духовці - фото крок 3
Додайте сир тертий і остудіть.
куряча грудка з цвітною капустою в духовці - фото крок 4
У фарш додайте крихту, спеції і перемішайте.
куряча грудка з цвітною капустою в духовці - фото крок 5
Вбийте яйце, додайте сир. Перемішайте і відбийте пару раз. Надішліть в холодильник на півгодини.
куряча грудка з цвітною капустою в духовці - фото крок 6
Проваріть капусту хвилин 5 в підсоленій воді.
куряча грудка з цвітною капустою в духовці - фото крок 7
В середину фаршу додайте грибочки.
куряча грудка з цвітною капустою в духовці - фото крок 8
Загорніть щільно і акуратно. Викладаємо у форму для запікання разом.
куряча грудка з цвітною капустою в духовці - фото крок 9
Запікаємо до готовності в розігрітій до 200 градусів духовці.
Готову курячу грудку з цвітною капустою в духовці подаємо з овочами. Смачного!

Схожі рецепти