Конверти з лаваша з сиром
(покроковий рецепт з фото)
Швидкий і дуже простий сніданок, а також закуска на природу, наприклад. Це апетитні конверти з лаваша з сиром в домашніх умовах, які при подачі можна доповнити соусом до смаку.
Якщо ви любите, щоб приготування не займала багато часу, тоді цей рецепт конвертів з лаваша з сиром саме для вас! В якості начинки можна використовувати твердий або плавлений сирок, а також зелень і улюблені спеції за смаком.
- Лаваш - 1 штука
- Крохмаль - 1 Ст. Ложка
- Сир - 200 грам
- Яйце - 2 штуки
- Рослинна олія - 1 Чайна ложка
- Сіль - За смаком
1. Залежно від бажаного розміру закуски, лаваш потрібно нарізати шматочками.
2. Також потрібно нарізати тонкими пластинками сир. При бажанні в рецепт приготування конвертів з лаваша з сиром можна використовувати бутербродний плавлений сирок з різними добавками. Для клярі необхідно збити в невеликій мисці яйця, додати сіль за смаком і крохмаль.
3. Вкласти сир в лаваш і акуратно згорнути конвертики.
4. Коли все конвертики готові можна розігрівати на сковороді олію. Потім по одному опускати конвертики в кляр.
5. На середньому вогні обсмажити їх з двох сторін до апетитної хрусткої скоринки.
6. Коли конверти з лаваша з сиром в домашніх умовах готові, їх краще викласти на паперовий рушник, прибравши тим самим останніх масла. От і все, можна подавати до столу.
