Кекси з полуничним джемом «Maxeev »»
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 12
Час приготування: 30 хв.
У святковій метушні не завжди хочеться возитися з приготуванням, тому на допомогу приходять прості і швидкі рецепти. До чаю я пропоную спекти ось такі кекси з начинкою з полуничного джему Махеев'. Вони виходять м'якими, дуже солодкими і смачними! Беріть на замітку!
Опис приготування:
Нижче я дам покроковий опис кексів з джемом. Рецепт базовий, за бажанням частина борошна можна замінити какао і зробити шоколадні кекси. Або додати мигдалеву борошно, для аромату. Джем вибирайте на свій смак, мені найбільше подобається полуничний. #Махеев'_чудеса_за_полчаса
- Вода - 1 Склянка
- Цукор - 1 Склянка
- Сіль - 1/2 чайних ложки
- Масло рослинне - 1/2 склянки
- Борошно - 2, 5 склянки
- Розпушувач - 15 грам
- Джем - За смаком
- Ягоди - За смаком (для прикраси)
Підготуйте всі інгредієнти.
У великій мисці змішайте воду, цукор і сіль.
Додайте рослинне масло, перемішайте.
Слідом додайте борошно і розпушувач. Перемішайте до стану однорідного тесту.
Заповніть 1/3 формочок для кексів, в центр додайте начинку з джему.
Зверху викладіть тісто так, щоб воно повністю покривало начинку. Випікайте кекси 18-20 хвилин при температурі 180 градусів.
Прикрасьте кекси джемом і ягодами.
Смачного!
