Кавуновий коктейль
(покроковий рецепт з фото)
Може бути, кому-то коктейлі з кавуна здадуться дивними, але у цих освіжаючих літніх напоїв є щирі шанувальники. З кавуновим соком виходять відмінні алкогольні і безалкогольні коктейлі.
У напоях з кавуна вдало виглядають ігристі вина і газована вода, м'ята і базилік, малина і цитрусові. М'якоть кавуна легко перетворити в рідину за допомогою блендера, для цього не потрібна навіть соковижималка. Врахуйте тільки, що у кавунового соку досить швидко з'являється смак злегка заграв продукту.
- Кавун - 800 грам
- Лимонний сік - 4 Ст. Ложки
- Імбир - 1 Ст. Ложка
- Мед - 4 Ст. Ложки
- Чорний перець - 1/2 чайних ложки
- Лід - 3-4 штук
1. Підготуйте інгредієнти для подальшого приготування коктейлів. Кавун очистіть від шкірки, наріжте м'якоть на кубики.
2. Помістіть кавун, імбир, лимонний сік і мед. Збийте суміш занурювальним блендером.
3. Процідіть суміш через сито.
4. Додайте перець і добре перемішайте. Перед подачею помістіть лід в коктейль, щоб пити його охолодженим.