Рецепт Картопля з фаршем фото

Картопля з фаршем
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
М'ясо , Овочі , Картопля , Фарш
Вегетаріанське харчування
На обід , На вечерю , Обід за 30 хвилин
Гарячі страви
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 30 хв.

Буває, що навіть прості складові страви можуть давати настільки оригінальний смак, що диву даєшся! Яскравий тому приклад - цей простий рецепт картоплі з фаршем. Нічого нового, але вам захочеться ще!

Опис приготування:

Як же зробити картопля з фаршем повноцінним кулінарним шедевром? впевнена, багато хто захоче втілити цей рецепт в життя, адже інгредієнти тут прості, а смак - незвичайний і ніжний.

Рецепт картоплі з фаршем виглядає наступним чином:

1. Добре прогріваємо сковороду, розтоплюємо на ній вершкове масло. Кидаємо туди фарш (можна навіть заморожений), і обсмажуємо на середньому вогні, поки вся зайва вода не піде.

2. Поки фарш обсмажують, картопля нарізаємо дрібними кубиками.

3. Беремо каструлю або глибоку сковороду і обсмажуємо картопля у великій кількості рослинного масла, а-ля у фритюрі.

4. Щоб цей рецепт приготування картоплі з фаршем не вдався занадто жирним, картоплю можна промокнути паперовими рушниками.

5. Тепер, нарешті змішуємо картопля з фаршем, ще хвилинки дві обсмажуємо разом, посолити і поперчити. Також важливо додати незвичайні приправи типу кмину, розмарину або куркуми, - для оригінальності.

От і все - побачити, як, рецепт картоплі з фаршем дуже простий, тут взагалі немає нічого зайвого. Тепер ви знаєте, як приготувати картоплю з фаршем, як і годиться найкращим в світі господарочкам. Ви не зможете втриматися від добавки, гарантую!


  • Фарш - 500 грам
  • Картопля - 1.5 кілограма
  • Вершкове масло - 2 Ст. Ложки
  • Масло рослинне - 4 Ст. Ложки
Як же зробити картопля з фаршем повноцінним кулінарним шедевром? впевнена, багато хто захоче втілити цей рецепт в життя, адже інгредієнти тут прості, а смак - незвичайний і ніжний.

Рецепт картоплі з фаршем виглядає наступним чином:

1. Добре прогріваємо сковороду, розтоплюємо на ній вершкове масло. Кидаємо туди фарш (можна навіть заморожений), і обсмажуємо на середньому вогні, поки вся зайва вода не піде.

2. Поки фарш обсмажують, картопля нарізаємо дрібними кубиками.

3. Беремо каструлю або глибоку сковороду і обсмажуємо картопля у великій кількості рослинного масла, а-ля у фритюрі.

4. Щоб цей рецепт приготування картоплі з фаршем не вдався занадто жирним, картоплю можна промокнути паперовими рушниками.

5. Тепер, нарешті змішуємо картопля з фаршем, ще хвилинки дві обсмажуємо разом, посолити і поперчити. Також важливо додати незвичайні приправи типу кмину, розмарину або куркуми, - для оригінальності.

От і все - побачити, як, рецепт картоплі з фаршем дуже простий, тут взагалі немає нічого зайвого. Тепер ви знаєте, як приготувати картоплю з фаршем, як і годиться найкращим в світі господарочкам. Ви не зможете втриматися від добавки, гарантую!

Схожі рецепти