Какао з гарбузом
(покроковий рецепт з фото)
Ділюся рецептом оригінального какао з гарбузом. На смак він виходить, як пряний гарбузовий пиріг. Густий, шоколадний і дуже смачний.
Докладніше, як приготувати какао з гарбузом, я розповім нижче. Гарбузове пюре повинно бути без всяких добавок, можна приготувати його в домашніх умовах з гарбуза. Також рекомендую спробувати зварити какао на кокосовому молоці - виходить ще смачніше. Обов'язково спробуйте приготувати цей затишний напій восени, він здатний скрасити сірі будні своїм чарівним смаком!
- Молоко - 400 мілілітрів
- Какао-порошок - 40 грам
- Фініковий сироп - 1-2 Ст. Ложок
- Гарбузове пюре - 100 грам
- Обкладинка - 1/2-1 чайних ложки
- Імбир - 1/3 чайних ложки
- Куркума - 1/2 чайних ложки
Підготуйте всі інгредієнти.
Закип'ятіть молоко в каструлі. Додайте сироп, перемішайте до його повного розчинення.
Потім додайте гарбузове пюре. Перемішайте до однорідної консистенції.
Слідом додайте порошок какао, віночком перемішайте до повного розчинення. Варіть напій 3-4 хвилини.
В кінці додайте всі спеції, ще раз перемішайте.
Какао з гарбузом готове. Приємного вам апетиту!
