Хрусткі креветки з кукурудзою
(покроковий рецепт з фото)
Смажені креветки з кукурудзою. Смачний сюрприз для сімейної вечері.
Розігріти духовку до 250 З.
Збити майонез, дрібно нарізаний чилі, соус Адоб і сіль в невеликій мисці. Відкласти в сторону.
Об'єднати 1 1/2 чашки кукурудзи з водою і 2 столовими ложками майонезу в кухонному комбайні або блендері. Збивати до грубого пюре. Перекласти суміш в термостійкий посуд, додати решту кукурудзу і зелену цибулю. Запікати в духовці близько 20-25 хвилин.
Змішати очищені креветки з майонезом. Насипати паніровці у велику миску, обваляти креветки в хлібній крихті. Розкласти креветки на деку. Випікати в духовці до золотистого кольору (приблизно 18 хвилин). Готові креветки подавати разом з кукурудзою.
- Майонез - 1 Склянка
- Чилі перець - 2 штуки (дрібно нарізати)
- Соус Адоб - 1 Чайна ложка
- Сіль - 3/4 чайних ложки
- Вода - 1/3 склянки
- Пучок зеленого лука - 4 штуки (дрібно нарізати)
- Великі креветки - 450 грам (очищені)
Збити майонез, дрібно нарізаний чилі, соус Адоб і сіль в невеликій мисці. Відкласти в сторону.
Об'єднати 1 1/2 чашки кукурудзи з водою і 2 столовими ложками майонезу в кухонному комбайні або блендері. Збивати до грубого пюре. Перекласти суміш в термостійкий посуд, додати решту кукурудзу і зелену цибулю. Запікати в духовці близько 20-25 хвилин.
Змішати очищені креветки з майонезом. Насипати паніровці у велику миску, обваляти креветки в хлібній крихті. Розкласти креветки на деку. Випікати в духовці до золотистого кольору (приблизно 18 хвилин). Готові креветки подавати разом з кукурудзою.