Грибочки в формі
(покроковий рецепт з фото)
Ділюся смачним і оригінальним рецептом приготування грибочків в формі! Виходить знайоме кожному з дитинства печиво, смачне і незвичайне! Діти будуть в захваті!
Ці грибочки в формі в домашніх умовах готуються легко, а якщо у вас від бабусі залишилася спеціальна форма - то ще легше! Можна ліпити руками окремо ніжки і шляпки, і запікати їх в духовці. Часу піде більше, але результат все одно виходить той же - смачний і цікавий!
- Вершкове масло - 50 грам
- Цукор - 100 грам
- Крем - 50 грам (можна замінити йогуртом або кефіром)
- Мед рідкий - 150 грам
- Борошно - 4 склянки
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Обкладинка - За смаком
- Шоколад молочний - 100 грам (для прикраси)
1. Змішаємо окремо борошно, розпушувач і корицю. Далі збиваємо масло кімнатної температури з цукром до однорідності. Далі додамо мед і сметану. Перемішаємо, і потроху всипаємо суху суміш. Вимісимо однорідне тісто, ділимо на дві частини і потримаємо в холодильнику якийсь час.
2. Тепер з одного шматка ліпимо капелюшки, з іншого - ніжки, і поміщаємо в форму для грибочків. Запікаємо до рум'яності.
3. Розтопимо шоколад на водяній бані, і занурюємо в нього капелюшки готових грибів. Даємо час замерзнути в холодильнику.
4. Готово!