Гриби з картоплі
(покроковий рецепт з фото)
Рецепт приготування картоплі. Дуже оригінальне блюдо, яке прикрасить святковий стіл.
Кількість порцій: 4
- Дрібної картоплі - 1 кілограм
- Рослинне масло для обсмажування - 1 штука
- Сіль - 1 штука (за смаком)
Картопля добре вимити щіткою.
У каструлі закип'ятити воду, посолити. Всипати картоплю і варити до
Готовності. Дати картоплі охолонути.
У каструлі закип'ятити воду, посолити. Всипати картоплю і варити до
Готовності. Дати картоплі охолонути.
Зробити круговий надріз з одного верхівки, відзначивши майбутню капелюшок гриба. Потім вирізати ніжку.
У каструлі розжарити рослинне
Олія. Обсмажувати в ньому гриби маленькими порціями до золотистої
Скоринки. Можна подавати до столу.
Олія. Обсмажувати в ньому гриби маленькими порціями до золотистої
Скоринки. Можна подавати до столу.
