Глазур з какао і молока
(покроковий рецепт з фото)
Смачна і красива глазур надає будь-якого виробу (будь то торт, кекс або просто пиріг) святкового вигляду. Приготувати таку глазур не так і складно, та й сам процес не займе у вас багато часу.
Будь-яку домашню випічку ми намагаємося зробити не тільки смачною, але і красивою. Найчастіше ми просто посипаємо наші вироби цукровою пудрою, але ж можна прикрасити їх глазур'ю. І зробити її не так і складно. Я пропоную вам відмінний рецепт, з якого ви дізнаєтеся, як приготувати глазур з какао і молока. Це дуже просто і дуже швидко.
- Молоко - 4 Ст. Ложки
- Какао - 2 Ст. Ложки
- Цукор - 4 Ст. Ложки
- Вершкове масло - 50 грам
У невеликому сотейнику змішаємо цукор і какао.
Додаємо до суміші молоко, все ретельно перемішуємо.
Ставимо сотейник на невеликий вогонь.
Масу помішувати і варимо до розчинення цукру.
Додаємо вершкове масло, розмішуємо і доводимо до кипіння.
Глазур повинна вийти блискучою, однорідної і трохи тягучою.
Злегка остигнула глазур'ю прикрашаємо торт, кекси або пиріг.
